龍牙百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營(yíng)養素外，還含有一些特殊的營(yíng)養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。其泡多久一般因人而異的。龍牙百合可以煲粥嗎？

百合的食用方法很多，這是大家都知道的，但是其實(shí)百合怎么吃最有效這個(gè)理論是不成立也不科學(xué)的，因為每一種食用方法都有其獨到的特色與功效，不能比較。當然煲粥也是可以的，在這里推薦一款很是常見(jiàn)的食膳給大家：

百合薏米粥

一、原料：

1、主料：薏米30克、大米20克、干百合15克

2、調料：冰糖適量

百合薏米粥

二、做法：

1、將薏米、大米分別淘洗干凈，薏米溫水浸泡1小時(shí);干百合用溫水浸泡約15分鐘。

2、鍋置火上，倒入適量水燒開(kāi)，放入薏米煮開(kāi)，轉小火煮10分鐘，加入大米煮開(kāi)后再煮約20分鐘，加入百合，煮至粘稠，加冰糖調味即可。

貼心小提示：常喝此粥有美白細嫩肌膚，祛斑的作用，并能收細毛孔。

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(實(shí)習編輯：徐培穎)