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紅豆藥食同源佳品 養心補血健脾胃

2014-08-29 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:紅豆是生活中常見(jiàn)的一種食材,營(yíng)養非常的豐富,而且也具有很好的藥用價(jià)值。紅豆是一種藥食兼具的食材,那么紅豆有哪些功效與作用呢?我們該如何發(fā)揮紅豆的神奇功效呢?下面我們就為大家介紹一下吃紅豆的好處及紅豆藥膳。

  秋季養生常吃紅豆的4大好處

  1、養心補血

  古代李時(shí)珍把紅豆稱(chēng)作“心之谷”,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

  2、健脾胃

  脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進(jìn)補,做好來(lái)年的營(yíng)養儲備,來(lái)年才會(huì )精力好、力氣壯,而且不會(huì )生病。紅豆,在中藥里稱(chēng)作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

  3、消除水腫

  紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

  4、祛濕清熱

  水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

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