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防治冠心病的合理膳食原則

2014-07-10 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:因為營(yíng)養與冠心病的關(guān)系非常密切,因此制定合理的膳食原則對防治冠心病至關(guān)重要。

  防治冠心病的合理膳食原則如下:

  1減少每日膽固醇的攝取。膽固醇的攝入量不應超過(guò)300mg/日,或100mg以下/每千卡總熱量。

  2脂肪的攝入,不應超過(guò)總熱量的30%,其中飽和脂肪酸應控制在占總熱量的10%以?xún)?。增加多不飽和脂肪酸、使飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比值宜為07∶1∶1。

  3食用復合碳水化合物,少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等簡(jiǎn)單的碳水化合物。

  4總熱量限制在標準量以?xún)?,使體重維持在標準水平,如果超重(標準體重±5公斤為正常),應進(jìn)一步限制總熱量,或適當增加體力活動(dòng)。

  5提倡多食新鮮蔬菜和水果,食用豆制品,食用液體植物油。

  6盡量少吃富含飽和脂肪酸或膽固醇過(guò)多的肥肉、動(dòng)物油、高脂奶品及蛋黃、動(dòng)物內臟等食品。

  7不要將飲用水軟化。

  8減少鈉的攝入,以氯化鈉計,每人的攝入量應首先爭取達到10克/日以下,將來(lái)能減至5g/日以下為最好。

  9飲酒:不飲或少飲,每日量不超過(guò)30g。

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