人生活在天地之間,自然環(huán)境之中,是整個(gè)物質(zhì)世界的一個(gè)組成部分,應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽(yáng)光雨露的滋潤生長(cháng),為萬(wàn)物之靈的人類(lèi)提供了豐富的食物來(lái)源。這大自然的五色,與人體五臟還有著(zhù)密切的關(guān)聯(lián)。
我們在日常生活中熟知的五種顏色(綠、紅、黃、白、黑),各入不同的臟腑,各有不同的作用,不同顏色的食物養生保健的功效、屬性、歸經(jīng)都不盡相同。
五色對五臟的滋養
《黃帝內經(jīng)》記載,色味當五藏:白當肺、辛,赤當心、苦,青當肝、酸,黃當脾、甘,黑當腎、咸。
也就是說(shuō),白色、辛香味入肺,紅色、苦味入心,青色、酸味入肝,黃色、甘甜入脾胃,黑色、咸味入腎。日常生活中,對食物稍加留意,就可以做到有目的性地調養臟腑了,你也來(lái)學(xué)學(xué)吧。
綠色養肝
肝屬木,青(綠)色和酸味入肝。青綠色可調節體內平衡,消除緊張情緒,起鎮靜作用,有助于減輕頭痛、發(fā)熱、暈厥失眠;酸食能開(kāi)胃,增強肝功能。
常見(jiàn)綠色養肝食物:馬齒莧、菠菜、西蘭花、雞骨草、青瓜、絲瓜、綠茶等。
紅色補心
心屬火,紅色和苦味入心。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液循環(huán)、促使神經(jīng)系統興奮的作用,有助于養心。
常見(jiàn)紅色養心食物:山楂、赤小豆、紅豆、紅棗、櫻桃等。
黃色益脾
脾屬土,黃色和甜味入脾。黃色具有刺激神經(jīng)和消化系統,加強邏輯思維的作用;吃甜食具有補熱量、養氣血、緩解疲勞、調和脾胃、解除毒素等作用。
常見(jiàn)黃色健脾食物:薏米、南瓜、姜、板栗、紅心番薯、黃豆、玉米等。
白色潤肺
肺屬金,白色和辛味入肺。中醫認為,辛入肺,可發(fā)散、行氣、活血,辛味能刺激胃腸蠕動(dòng),增加消化液的分泌,還能促進(jìn)血液循環(huán)和機體代謝,可祛風(fēng)散寒、解表止痛。
常見(jiàn)白色養肺食物:雪梨、馬蹄、無(wú)花果、冬瓜、白蘿卜、銀耳、藕、百合、玉竹、茭白等。
黑色補腎
腎屬水,黑色和咸味入腎;咸味能軟堅潤下,調節人體細胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝,可增強體力和食欲。在嘔吐、腹瀉及大汗后,適當喝點(diǎn)淡鹽水,可防止體內微量元素的缺失。
常見(jiàn)黑色養腎食物:黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、巴戟天、肉蓯蓉等。
清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見(jiàn)脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥20降氣化痰,止咳定喘。用于風(fēng)寒入肺,肺氣不宣引起的咳嗽痰多,喘促胸悶,周身酸痛或久咳不止,以及老年支氣管炎咳嗽。
健客價(jià): ¥25補脾健胃,利濕止瀉。用于脾胃虛弱,飲食不消,或瀉或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客價(jià): ¥18透竅消腫,祛風(fēng)退熱。用于慢性鼻竇炎、鼻炎及鼻塞頭痛,濁涕臭氣,嗅覺(jué)失靈等。
健客價(jià): ¥17.9舒肝理氣,散郁調經(jīng)。用于肝氣不舒的兩脅疼痛,胸腹脹悶,月經(jīng)不調,頭痛目眩,心煩意亂,口苦咽干,以及肝郁氣滯所致的面部黧黑斑(黃褐斑)。
健客價(jià): ¥45健脾和胃,平肝殺蟲(chóng)。用于脾弱肝滯,面黃肌瘦,消化不良。
健客價(jià): ¥24清肺,化痰,止咳。用于痰熱咳嗽,痰多,色黃黏稠,胸悶口干。
健客價(jià): ¥16收斂止瀉,解毒消食。用于濕熱泄瀉,傷食泄瀉。
健客價(jià): ¥22煎藥
健客價(jià): ¥148益氣養陰,培補脾腎。用于氣陰兩虛,脾腎不足所致的乏力氣短,自汗盜汗,口干咽燥,頭暈耳鳴等癥。
健客價(jià): ¥548辛涼透表,宣肺止咳,清熱解毒。用于外感風(fēng)熱,發(fā)熱惡寒,頭痛咳嗽,咽喉腫痛。
健客價(jià): ¥35散瘀止血,消腫定痛。用于跌撲腫痛。
健客價(jià): ¥228.8清熱瀉火,解毒消腫。用于肺胃熱盛所致的痤瘡,粉刺,口舌生瘡,胃火牙痛,咽喉腫痛,目赤,便秘,尿黃赤。
健客價(jià): ¥45滋腎養肝。用于肝腎陰虧的眩暈、耳鳴、目澀畏光、視物昏花。
健客價(jià): ¥38補氣,滋腎,益精。用于氣陰虧虛、腎精不定所致的頭暈、心悸、目眩、耳鳴、健忘、失眠、疲乏無(wú)力;更年期綜合癥,病后體虛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥38解熱鎮痛。用于感冒引起的頭痛,發(fā)熱,鼻塞,流涕,咽痛。
健客價(jià): ¥8用于腸內異常發(fā)酵、消化不良、腸炎和小兒腹瀉。
健客價(jià): ¥7.9用于預防和治療壞血病以及各種急、慢性傳染疾病以增強機體抵抗力,病后恢復期、創(chuàng )傷愈合期以及過(guò)敏性疾病的輔助治療。
健客價(jià): ¥2健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見(jiàn)不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿(mǎn),消化不良見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥10.5清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥15疏肝理氣,健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià): ¥10平喘,祛痰,鎮靜,止咳。用于支氣管哮喘,慢性氣管炎。
健客價(jià): ¥13健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虛弱所致的食積,癥見(jiàn)不思飲食,噯腐酸臭、脘腹脹滿(mǎn),消化不良見(jiàn)上述癥候者。 咽炎片:養陰潤肺,清熱解毒,清利咽喉,鎮咳止癢。用于慢性咽炎引起咽干,咽癢,刺激性咳嗽。
健客價(jià): ¥59.9