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控制血糖，一定要精確計算熱量 【糖友故事】

2017-10-15 來(lái)源：糖尿病家庭調養  標簽： 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：所有含能量的食物均對血糖增高有“貢獻”，因此，為控制好血糖，對所有含能量的食物都要控制。也就是說(shuō)，要通過(guò)“控制總能量”來(lái)達到控制餐后血糖的目的。
　　最近我的血糖控制得很好，飲食也很正常、規范，但是總發(fā)現午餐后血糖有升高現象。經(jīng)過(guò)翻看記錄，我發(fā)現一個(gè)奇怪的現象：每次吃燉豆腐血糖就高。
 
　　原來(lái)，我沒(méi)有把豆腐算到主食的熱量里去，把它當成菜來(lái)計算了，于是再加上別的蔬菜，血糖就高了。我很愛(ài)吃豆制品，現在看來(lái)還是不會(huì )吃，如果會(huì )吃，就不會(huì )把血糖吃高了。
 
　　所以說(shuō)，吃飯也有學(xué)問(wèn)，真的要計算周到，并隨時(shí)調整飲食方案，以適應天氣、季節的變化。作為一個(gè)糖尿病患者，應該注重飲食里的學(xué)問(wèn)，在吃的方面萬(wàn)萬(wàn)不可粗心大意，“小心駛得萬(wàn)年船”這句話(huà)應該永遠銘記在心，凡事從細節做起，小事不注意就會(huì )釀成大禍。
 
　　專(zhuān)家點(diǎn)評
 
　　所有含能量的食物均對血糖增高有“貢獻”，因此，為控制好血糖，對所有含能量的食物都要控制。也就是說(shuō)，要通過(guò)“控制總能量”來(lái)達到控制餐后血糖的目的。以往，人們的眼睛僅僅盯住食物中的“糖”，而忽視其他產(chǎn)熱營(yíng)養素對血糖的影響，結果常常使“控制血糖”落空。從單純控制“糖”到控制“總能量”并調整三大產(chǎn)熱營(yíng)養素的比例，這是糖尿病營(yíng)養治療的劃時(shí)代的進(jìn)步。
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