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夏日空調病入侵!山藥水梨蜂蜜飲潤肺止咳

2018-04-19 來(lái)源:臺灣華人健康網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:水梨對于腸胃蠕動(dòng)、化痰、解酒,甚至口臭,都是一個(gè)很好的食材。加入中藥后更有不同的效果,像是珠貝、麥門(mén)冬、羅漢果以及水梨熬煮,可以潤肺止咳、解酒;另加入杏仁、浙貝、桔梗、胖大海,可以改善痰多癥狀。

 炙熱夏季,長(cháng)期待在冷氣房,口干舌燥、喉嚨搔癢,小心冷氣病上身。中醫指出,當季水梨質(zhì)地清脆多汁、營(yíng)養豐富,不僅是消暑圣品,加入中藥更有解酒、止咳、潤肺的效果。由于屬涼性水果,建議腸胃不適者,最好少吃為宜。

 
臺灣新北市中醫公會(huì )常務(wù)理事、中醫沙政平指出,“冷氣病”是“空調機癥候群”的簡(jiǎn)稱(chēng),癥狀包括:頭痛、口干舌燥,常感到全身倦怠,或肚子痛、腰酸等,而且也會(huì )失去胃口,甚至看到食物還會(huì )想嘔吐。

冷氣病上身水梨潤肺止咳
 
從中醫觀(guān)點(diǎn)來(lái)看,空調病患者都屬于氣虛及過(guò)敏體質(zhì),基礎代謝率偏低,體溫也偏低,大部分合并過(guò)敏性鼻炎,即使是大熱天,也必須穿著(zhù)外套。而女性若罹患冷氣病會(huì )更不舒服,生理期會(huì )嚴重頭昏、惡心,這時(shí)候就要多休息、多喝水。
 
俗語(yǔ)說(shuō):“藥補不如食補”,面對冷氣夢(mèng)魘,夏日水梨是很好的選擇。雖然水梨本身性質(zhì)屬偏寒涼,但只要經(jīng)過(guò)熬煮的手續,就能減低其本身的寒性,不僅滋味鮮美,更有潤燥、止咳的效果。
 
藥補不如食補,面對冷氣夢(mèng)魘,夏日水梨則是一很好的選擇。

水梨入中藥化痰解酒好喝
 
中醫沙政平強調,水梨對于腸胃蠕動(dòng)、化痰、解酒,甚至口臭,都是一個(gè)很好的食材。加入中藥后更有不同的效果,像是珠貝、麥門(mén)冬、羅漢果以及水梨熬煮,可以潤肺止咳、解酒;另加入杏仁、浙貝、桔梗、胖大海,可以改善痰多癥狀。
 
除此之外,若是痰比較偏向濃稠一點(diǎn),甚至于偏黃偏黏,以水梨加上桔梗、杏仁,可以下氣化痰。有時(shí)候覺(jué)得喝水沒(méi)有味道,這時(shí)候不妨加入水梨,就發(fā)現中藥材也可以變得好喝。不過(guò),脾胃虛弱、容易拉肚子的民眾,則不宜食用過(guò)量。

《養生消暑/山藥水梨蜂蜜飲》
 
材料:
 
山藥100公克、水梨3顆、蜂蜜25公克。
 
作法:
 
山藥、水梨(連皮)煮水2碗后,調蜂蜜服用。
 
效果:
 
生山藥,性平味甘,可治療虛勞咳嗽痰多;水梨,味甘性微寒,有潤肺消痰、清心降火的功用,主治熱病煩渴、支氣管炎等;蜂蜜,性平味甘,有潤肺補中、潤燥滑腸、健脾益胃等功效。燉煮飲用具有滋潤肺氣、止咳止喘的功效,不但是消夏的飲品,對慢性支氣管炎、久咳不止、陰虛潮熱的患者也具良效。

貼心小叮嚀
 
水梨的最佳食用量為每天1顆,食用過(guò)量容易對脾胃造成傷害。糖尿病患在食用水梨時(shí),建議1次食用量為200克,要避免攝取過(guò)多,造成血糖升高。食用水梨之后,最好不要大量飲用開(kāi)水,以免發(fā)生拉肚子的現象。
 
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