白血病等惡性血液疾病患者多需化學(xué)藥物治療,而化療期間,患者的日常飲食非常關(guān)鍵,它對疾病狀態(tài)的影響也非常直接,因此,做好飲食護理是重中之重。
在化療期間,白血病患者飲食有三大重要原則:干凈衛生、質(zhì)軟、易消化,保證充足的能量和營(yíng)養,而當前,夏季到來(lái),天氣一天比一天炎熱,飲食衛生是所有血液病患者及家屬都一定要關(guān)注的焦點(diǎn)。
1干凈衛生
化療后患者白細胞低下,抵抗力極差,如服用過(guò)夜的熟食或未清洗干凈的水果等極易引起胃腸道感染甚至導致感染性休克危及生命。所以建議現做現吃;要吃可去皮的水果:如蘋(píng)果、西瓜、香蕉等,避免引起感染。
2質(zhì)軟
化療后患者血小板低下,易發(fā)生出血,白細胞低下,易并發(fā)感染,所以不宜服用帶硬骨頭的食物如多刺的魚(yú)、帶殼的蝦、螃蟹以及筍干等粗纖維食物,以免導致口腔、胃黏膜破損引起出血和潰瘍。建議服用肉末、蝦仁、雞蛋等食物既有營(yíng)養又容易消化。
3易消化
白血病患者血色素低下,又使用化療藥物,胃腸道功能極差,常有惡心嘔吐等不適,故不能耐受甲魚(yú)、鰻魚(yú)等高脂肪、高蛋白、以及筍干等粗纖維的食物(易誘發(fā)胰腺炎及胃腸炎),宜補充稀粥、米飯、面條、水餃、新鮮蔬菜、水果以及魚(yú)、瘦肉、牛奶、雞蛋等易消化的食物。
綜上所述,血液病患者,尤其是化療后的患者一定要保證食物新鮮、營(yíng)養、衛生,尤其是炎熱的夏季,感染易發(fā),保證食物不變質(zhì),新鮮更為重要。