專(zhuān)家提醒大家,其實(shí)無(wú)論是燕窩還是魚(yú)翅,并非傳說(shuō)中的那么滋補養生,就營(yíng)養成分而言,其與雞蛋豬蹄并無(wú)太大區分。如果追求滋補,大家完全沒(méi)有必要購買(mǎi)這類(lèi)產(chǎn)品,其營(yíng)養價(jià)值其實(shí)非常有限,最好理性對待。
魚(yú)翅并無(wú)特別的營(yíng)養
專(zhuān)家指出,從營(yíng)養學(xué)的角度講,魚(yú)翅的主要成分是膠原蛋白,還有少量的礦物質(zhì)。大分子蛋白質(zhì)在人體中不會(huì )被直接吸收,膠原蛋白在人體內會(huì )轉化為氨基酸。從供應營(yíng)養的角度來(lái)說(shuō),魚(yú)翅沒(méi)有什么特別之處。如果說(shuō)要獲得膠原蛋白,不用吃魚(yú)翅,吃豬蹄就可以,類(lèi)似能夠提供膠原蛋白的食物太多了。
需要注意的是,過(guò)多吃魚(yú)翅,攝入過(guò)多的蛋白質(zhì),體內蛋白質(zhì)的分解增多,由尿排出的含氮物質(zhì)也增多,會(huì )加重腎臟的負荷,加速骨骼中鈣的流失,增加患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。
此外,魚(yú)翅是從鯊魚(yú)的鰭而來(lái)的,而鯊魚(yú)處于食物鏈的頂端,像金屬汞之類(lèi)的污染物,經(jīng)小魚(yú)、大魚(yú)一級一級食物鏈積累、沉淀,會(huì )在鯊魚(yú)體內成百上千倍地積累,汞的半衰期有200多天,不易排出。因此,過(guò)量吃魚(yú)翅反而對身體不好。
健康提示:飲食多樣更健康
專(zhuān)家提醒大家,不要過(guò)度吃魚(yú)翅這樣的補品,反而吃一些日常食品對于身體更好,食物多用更加有利于人體健康。
從營(yíng)養學(xué)角度來(lái)講,一般將食物分為五類(lèi)。第一類(lèi)是谷類(lèi)及薯類(lèi);第二類(lèi)是動(dòng)物性食品;第三類(lèi)是豆類(lèi)和堅果;第四類(lèi)是蔬菜、水果和菌藻類(lèi);第五類(lèi)為純能量食物,包括動(dòng)植物油、淀粉、食用糖和酒類(lèi)。在選擇購買(mǎi)時(shí),要注意兼顧這五類(lèi)食物,同類(lèi)食物也要多樣,不斷變換。
1.適用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,以預防腹部和脊柱骨折。 2.適用于治療男性骨質(zhì)疏松醫甲增加骨量。
健客價(jià): ¥72補腎活血,強筋壯骨。用于骨痿(骨質(zhì)疏松)引起的骨折、骨痛、骨關(guān)節炎,以及預防更年期骨質(zhì)疏松。
健客價(jià): ¥54適用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,以預防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折)。? 適用于治療男性骨質(zhì)疏松癥以預防骨折。
健客價(jià): ¥161.用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,預防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折);2.用于治療男性骨質(zhì)疏松癥以預防骨折;3.適用于治療糖皮質(zhì)激素誘導的骨質(zhì)疏松。
健客價(jià): ¥29.8用于預防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病以及妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補充。
健客價(jià): ¥38滋補肝腎,強筋壯骨,通絡(luò )止痛之功效。用于治療骨折、骨性關(guān)節炎、骨質(zhì)疏松癥屬肝腎不足、經(jīng)絡(luò )瘀阻者。
健客價(jià): ¥42慢性腎衰合并骨質(zhì)疏松癥、甲狀旁腺功能低下及抗維生素D的佝僂病患者。
健客價(jià): ¥23.5促進(jìn)骨質(zhì)形成,維持神經(jīng)傳導、肌肉收縮、毛細血管正常滲透壓,保持血液酸堿平衡。用于兒童、成人或老年人缺鈣引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、骨痛、肌肉痙攣,小兒佝僂癥。
健客價(jià): ¥18治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥以預防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折),治療男性骨質(zhì)疏松癥以預防骨折。
健客價(jià): ¥28治療絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥以增加骨重,并降低骨折發(fā)生率,包括髖部和椎骨骨折(椎骨壓縮性骨折);治療男性骨質(zhì)疏松以增加骨量。
健客價(jià): ¥72適用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,以預防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折)。 適用于治療男性骨質(zhì)疏松以增加骨量。
健客價(jià): ¥13.5用于預防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病以及兒童、妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女、老年人鈣的補充。
健客價(jià): ¥34適用于改善原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的癥狀,提高骨量減少者的骨密度。
健客價(jià): ¥29.5用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人等的鈣補充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥35鈣爾奇D片預防和治療由于鈣和維生素D缺乏所引起的疾病、如骨質(zhì)疏松癥、妊娠及哺乳期婦女缺鈣。
健客價(jià): ¥56絕經(jīng)后和老年性骨質(zhì)疏松;慢性腎功能衰竭病人的腎性骨營(yíng)養不良;手術(shù)后甲狀旁腺功能低下;維生素D依賴(lài)性佝僂??;自發(fā)性甲狀旁腺功能低下;低血磷性維生素D抵抗型佝僂??;假性甲狀旁腺功能低下。
健客價(jià): ¥681、骨質(zhì)疏松癥;2、腎性骨?。I病性佝僂?。?;3、甲狀旁腺機能亢進(jìn)(伴有骨病者);4、甲狀旁腺機能減退;5、營(yíng)養和吸收障礙引起的佝僂病和骨軟化癥;6、假性缺鈣(D-依賴(lài)型I)的佝僂病和骨軟化癥。
健客價(jià): ¥39用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥29用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥63滋補肝腎,活血通絡(luò ),強筋壯骨。用于骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)疏松癥,骨折,骨關(guān)節炎,骨無(wú)菌性壞死等。
健客價(jià): ¥38用于防治骨質(zhì)疏松,也可作為妊娠、哺乳期婦女、更年期婦女、老年人等的鈣補充劑。
健客價(jià): ¥22用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥36用于成年人,特別是中、老年人和絕經(jīng)后婦女的鈣補充劑;并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥49用于預防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病以及兒童、妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女、老年人鈣的補充。
健客價(jià): ¥10