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專(zhuān)家問(wèn)答
腦血栓病人飲食食譜有什么?
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2014-03-07 10:17
病情描述
躺在床上好的,下床就頭暈頭昏頭痛,走路不穩,平衡性差。
醫生建議:2014-03-07 13:43
專(zhuān)家問(wèn)答張醫生
你好!腦血栓后康復期無(wú)吞咽困難,宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。腦血栓食物平時(shí)宜吃清淡、細軟、含豐富膳食纖維的食物,宜采用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。每日食鹽在6克以下為宜,因食鹽中含有大量鈉離子,人體攝入鈉離子過(guò)多,可增加血容量和心臟負擔,并能增加血液粘稠度,從而使血壓升高,對腦血栓病人不利。忌用興奮神經(jīng)系統的食物,如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調味品。此外,少吃雞湯、肉湯,對保護心腦血管系統及神經(jīng)系統有益,且需忌暴食。
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