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專(zhuān)家問(wèn)答
杏仁的功效與作用?
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2014-03-03 07:52
病情描述
你好!最近我買(mǎi)了南杏仁和北杏仁回來(lái)煲湯,請問(wèn):杏仁有什么功效與作用?
醫生建議:2014-03-03 07:53
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
你好!杏仁一般分為甜杏仁和苦杏仁之分或者被成為南杏仁和北杏仁。它二者在營(yíng)養成分上都是一樣的,就是一個(gè)口味的區別,一個(gè)甜一個(gè)苦。甜杏仁有著(zhù)豐富的營(yíng)養價(jià)值,是市場(chǎng)上非常名貴的干果,它是可以生吃直接食用的。杏仁里富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和鐵、鈣等微量礦物質(zhì),對人體是非常具有補充所需營(yíng)養的作用。杏仁中包含著(zhù)不飽和脂肪可以在補充人體所需的脂肪需要時(shí)而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用??嘈尤士梢员挥脕?lái)入藥,中藥很早就開(kāi)始使用杏仁治療平時(shí)的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不僅能止咳平喘,還具有抗擊腫瘤的巨大作用,是對醫藥學(xué)上的一大貢獻。希望我的回答您能滿(mǎn)意。
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