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你好!柚子的營(yíng)養價(jià)值： 1. 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用)最佳的食療水果。 2. 柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇。 3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。 4. 柚子還有增強體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。 5. 新鮮的柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。 謝謝你的咨詢(xún)。

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