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一、合理的膳食結構，高血脂癥的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。 1.控制熱量的攝入，每人每天的熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內，控制動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入量也應十分嚴格，每人每天不宜超過(guò)300毫克，盡量不吃或少吃動(dòng)物內臟，蛋類(lèi)每天不超過(guò)一個(gè)，應提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。 2.食鹽的攝入，每人每天應少于8克。 二、科學(xué)的生活方式 高血脂的防治還要注意生活方式要有規律性，適當的參加體育運動(dòng)(運動(dòng)食品)和文娛活動(dòng)，不吸煙、不酗酒、避免精神緊張，并要保持良好的心態(tài)。