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你好！ 柿子皮、不能吃：成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，這種物資吃起來(lái)會(huì )感到“澀澀的”。鞣酸在胃酸的作用下，會(huì )與食品中的蛋白質(zhì)起化合作用天生沉淀物，即柿石。這種物資很輕易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此，不要吃未往皮的柿子，也不要空腹吃柿子。荸薺皮不能吃：荸薺常生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同時(shí)還含有寄生蟲(chóng)。如生吃荸薺皮，會(huì )引發(fā)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。此外，需提示的是，荸薺中含淀粉較多，糖尿病患者也應慎食。希望回答對您有所幫助！